Мясоразделочные ножи JERO

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ МЯСОРАЗДЕЛОЧНЫЕ НОЖИ JERO (Португалия)

При производстве ножей используется запатентованная немецкая сталь, которая соответствует немецкому стандарту W.Nr. 1.4116 - X 45 CrMoV 15. Благодаря добавкам молибдена и ванадия, ножи долго держат заточку и хорошо точатся. Твердость стали составляет 54-56 единиц по шкале Роквелла. Рукоять изготовлена из прочного пластика покрытого термопластичным материалом, не токсична, абсолютно гигиеничная и может использоваться в посудомоечной машине.